大鰐弘前インターチェンジ及び黒石インターチェンジ付近の清掃活動(2018年4月21日)
毎年「弘前さくらまつり」開幕にあわせて実施しており、今年は従業員25人が参加し2班に分かれて道路脇の清掃活動を実施致しました。 今年も大鰐弘前方面には汚物入りペットボトルの不法投棄が見られましたが、数は例年に比べて減少し …
農業事業部を立ち上げました。（201８年4月1日）
カシスの生産量日本一は青森県となっております。更に青森市で地理的表示（GI）保護制度第一号を取得しています。 弊社、弘前倉庫株式会社 農業事業部では岩木山を臨む弘前の地にて、近年注目されている「カシス」の大規模栽培を実施 …
ユキノシタのカシス（2018年3月2日）
本日の弘前倉庫カシスですが、植物分類はユキノシタ目スグリ科スグリ属と言うだけあり、岩木山の麓にある雪深い圃場ではすっぽりカシスも雪の下です。 圃場内に設置している温度・湿度記録計データによると１月２２日、当圃場における最 …
雪で閉ざされたカシス圃場を徒歩見回り（2018年1月17日）
新年早々、雪の止み間を見極め雪で閉ざされたカシス圃場の点検を行いました。 当社圃場までの農道は、冬季間は閉鎖されてしまう為、近くの駐車場に軽トラックを止めて、徒歩で雪をかきわけて見回りです。今日は運良く、岩木山も良く見通 …
アグリビジネス創出フェア2017に出展者として参加
10月4日～6日の3日間、農林水産省主催で東京ビッグサイトにて開催された「アグリビジネス創出フェア2017」に参加致しました。 弊社と共同研究をしております弘前大学様のブースにて、2種類のカシスジャムの試食を担当致しまし …
第6回 食育サミット2017に参加致しました。
第6回 食育サミット（2017年10月14日ヒロロ4階市民文化交流館ホール）に参加致しました。 当社と共同研究している弘前大学様のご厚意で同会場にて、カシス・ジャム試供アンケートを実施させて頂きました。足を運んでいただい …
第15回弘前・白神アップルマラソンへの協賛
2017年10月に開催された「第15回弘前・白神アップルマラソン」に協賛いた しました。 全国各地から5,777人のランナーが参加した本大会は、生産量日本一を 誇る林檎が立ち並ぶ弘前市と、世界自然遺産の白神山地の西目屋村 …
カシス圃場に熊が出没（2017年8月28日）
今年は熊が多く出没しており、りんご園地のあちら、こちらに熊出没の看板が掲示されておりますが、ついに弘前倉庫のカシス圃場にも熊が出没しました。と言っても足跡を発見しただけですが圃場内を歩き回った形跡がありました。
雑草との戦い（2017年8月16日）
5月下旬に植えたカシスも根づき順調に背丈を伸ばして成長しています。 8月になり圃場作業は雑草との戦いの毎日です。一雨降ると雑草も成長してしまい草刈りに追われています。 それだけ土地が肥沃だという証でもあります。 &nbs …
今年一番の大玉カシス（2017年7月28日）
今年、植えたばかりで着果しないと思っておりましたが、期待はしていなかったのにも関わらず６００グラムのカシスを試験収穫することが出来ました。その中でも一番の大玉カシスは１４．５ミリでした。