弘前大学藤崎農場リンゴとチューリップのフェスティバルへの参加決定について
弘前大学公式アカウントからも発表の通り、5月11日(土)と12日(日)の2日間、弘前大学藤崎農場にて開催されます。 『リンゴとチューリップのフェスティバル』共同研究発表コーナーにて、当社が弘前市で栽培しているカシスでの出 …
弘前大学公式アカウントからも発表の通り、5月11日(土)と12日(日)の2日間、弘前大学藤崎農場にて開催されます。 『リンゴとチューリップのフェスティバル』共同研究発表コーナーにて、当社が弘前市で栽培しているカシスでの出 …
インフルエンザが怖いシーズンになりました。 皆さんのお住まいの地域では如何でしょうか? ビタミンA・C・E、亜鉛も含むカシスは鼻粘膜の働きを高め、白血球の活性維持を助けてくれると言われております。 食品に関するお問い合わ …
寒い季節、冷え性の方は大変だと思いますが、カシスに含まれる「カシスポリフェノール」は末梢血流を改善することで冷えを解消する効果も期待されております。 食後にカシス果汁を温めたホット・カシスなどで、ほっと一息ついてみては如 …
弘前倉庫㈱農業事業部ではカシスの栽培拡大を計画しております。 青森県内で、空く予定、もしくは空いている農地をお持ちの方、是非ご連絡をお願いします。 連絡先:弘前倉庫㈱農業事業部(親方町事務所) 電話:0172 …
農業事業部(農業・食品部門)ではカシスを周知する事を目的にホームページと共に各種SNS、公式アカウントを開設しました。 農業にまつわるお話、栽培を行っているカシスに関わる情報や製品紹介、地元情報に関することなどを書き綴っ …
食品医薬品安全評価分析センターに収穫したカシスのポジティブリスト制度に基づく、残留農薬検査ならびに放射能濃度検査を依頼して、安全面において販売出荷に影響がない事を確認いたしました。
弘前倉庫㈱農業事業部 2018年産のカシスが無事に実りました。昨年は試験的に600グラムの収穫でしたが、今年は桁が違いました。涼しいうちの夜明けからの収穫・仕分け作業に追われて、記録担当者も活動写真を撮影している余裕があ …
6月になり一雨が降った後に日が照ると、あっという間に雑草が成長する時期となりました。 今年も雑草を刈る日々が始まりましたが、さすがに背負と、肩掛けのエンジン草刈り機では手が回らなくなって来ました。 近日、新兵器(乗用草刈 …
今年も無事にカシス苗が確保できた為、カシス栽培拡大に向けて苗を植える準備作業を行いました。
カシスの生産量日本一は青森県となっております。更に青森市で地理的表示(GI)保護制度第一号を取得しています。 弊社、弘前倉庫株式会社 農業事業部では岩木山を臨む弘前の地にて、近年注目されている「カシス」の大規模栽培を実施 …